北京  某大型餐飲連鎖培訓(xùn)總監(jiān)  人力資源總監(jiān)

 

培訓(xùn)總監(jiān)主要職責：

1、主持制訂集團內(nèi)各部門員工的培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)技能，提升服務(wù)理念；

2、組織開展企業(yè)文化建設(shè)培訓(xùn)，向員工宣灌公司集團企業(yè)文化；

3、監(jiān)督集團人力資源部在各分店開展的培訓(xùn)項目，確保每一位員工都能接受適當?shù)呐嘤?xùn)。

4、確保每一位駐店總經(jīng)理都把員工培訓(xùn)與中層管理人員開發(fā)作為其主要工作任務(wù)之一，并真正關(guān)心培訓(xùn)質(zhì)量與效果。

5、組織和事實各分店員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為餐廳樹立良好的形象和聲譽。

6、抓好員工隊伍的基本建設(shè)，掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，注意培訓(xùn)、考核和選拔人材；

7、與員工保持良好溝通，通過組織員工活動，激發(fā)員工的積極性；

8、定期對下屬進行業(yè)績評估。

人力資源總監(jiān)主要職責：

1、能從戰(zhàn)略角度考慮集團發(fā)展對人力資源的需求，根據(jù)集團對人力資源的投入，來制定公司人力資源戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃；

2、組織各部門編寫和完善組織架構(gòu)及崗位職責，審核各部門上報的部門架構(gòu)，確定各崗位人員編制；

3、負責制定、完善集團相關(guān)的人事行政制度，并對制度的實施情況進行監(jiān)督；

4、建立和維護集團內(nèi)部的人力資源工作的系統(tǒng)和流程，并使之運轉(zhuǎn)順暢，提高工作效率；

5、建立集團人力資源發(fā)展體系，協(xié)同培訓(xùn)總監(jiān)建立培訓(xùn)部的體系，確保集團在人力資源方面的可持續(xù)發(fā)展；

6、制定招聘、調(diào)動、任命、培訓(xùn)、考核、工資、晉升、獎懲等人力資源管理規(guī)定，并監(jiān)督落實；

7、協(xié)同總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)完成各經(jīng)營店的運營目標制定、運營指導(dǎo)、階段性調(diào)整、結(jié)果評價等工作；

8、組織制定勞動定員編制方案，綜合平衡勞動定額和勞動力管理，保證勞動力最大效能；合理調(diào)整人員組織機構(gòu)，保證讓合適的人做合適的工作；

9、所有員工的招聘及工資增長必須符合總裁或董事會主席審定批準的各家分店的年度人員編制計劃和工資預(yù)算計劃，凡超出計劃標準的，務(wù)必提前得到總裁或董事會主席的批準方可實施。

10、每年定期對各區(qū)域總經(jīng)理和駐店總經(jīng)理進行工作考核面談。

11、負責集團人力資源部的管理及辦公用品管控工作；

12、 完成上級交辦的其他事項。

 以上職位的相關(guān)要求：

1、專科以上（條件優(yōu)秀者可適當放寬）；

2、對培訓(xùn)（人資）體系規(guī)劃、實施有全面推廣能力；較強協(xié)調(diào)及分析判斷、解決問題能力；

3、職位經(jīng)歷：3年以上大型連鎖餐企的培訓(xùn)部負責人經(jīng)歷，8年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗；

4、熟練掌握常用辦公軟件；

5、能承受較大的工作壓力，善于處理員工多元文化；正直、性格開朗、親和力強；有號召力；

以上職位年薪：12－16萬RMB

工作地點：北京

項目聯(lián)系：鮑先生

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