北京 某高端餐飲公司 營銷經(jīng)理
北京 某高端餐飲公司 營銷經(jīng)理
崗位描述:
1. 負責配合駐店經(jīng)理對營銷組建立并實施行之有效的管理制度、工作程序與標準;
2. 根據(jù)本責任區(qū)域職能制定工作計劃,向直接上級承諾各項目標,并確保實施;制定有效的銷售方案,親自帶領營銷副理進行市場調(diào)查,不斷開發(fā)新客戶;
3. 帶領迎賓組完成顧客用餐前的預定工作,督導迎賓員按規(guī)范的標準做好迎送客人的工作;
4. 了解當日菜品出售情況,及時傳遞相關菜品信息,幫助就餐顧客選定合適的菜品;
5. 與顧客建立良好的客我關系,負責建立、補充和應用客戶檔案;有效地向各部門傳遞客戶信息,以促進服務和菜品的質(zhì)量;
6. 階段性分析就餐顧客信息,與樓面其他管理者分享顧客信息;在職權所轄范圍內(nèi),有效解決顧客訴求、處理顧客投訴;
7. 負責所屬員工的業(yè)務培訓工作,確保每名員工符合資質(zhì)要求并勝任崗職;定期對下屬的員工進行工作評估;
8. 負責配合駐店經(jīng)理出具本店在特定時期的營銷計劃,并報公司營銷部審批后按計劃實施;
9. 負責營銷副理及迎賓組員工的日常管理:紀律、工作表現(xiàn)、衛(wèi)生等;組織營銷副理的每次會議,協(xié)助對用餐客戶進行分析;幫助營銷副理對重要客戶進行“亮點”營銷的設計,并協(xié)助其落實;配合營銷副理完成對重要客戶的接待、服務跟進、拜訪等等工作;
10. 合理協(xié)調(diào)迎賓組與營銷副理的工作,做到相互補位,團結協(xié)作;與員工保持良好的溝通,調(diào)整員工心態(tài),確保工作的正常運轉(zhuǎn);
11. 參加樓面部的各項管理者會議,及時傳遞客人對菜品、服務等信息反饋;并及時向所轄員工傳達會議精神;
12. 監(jiān)督迎賓員完成對營銷副理的銷售統(tǒng)計,并定期進行審核后上交財務;
13. 帶領營銷團隊完成公司下達的應收賬款指標、各項銷售指標;
崗位要求:
1、女性優(yōu)先,26-35歲,大專以上學歷;
2、同崗經(jīng)歷不低于3年;
3、有開拓精神,抗壓心里素質(zhì)強,親和力好,善表達;
工資:
月薪5000-7000,獎金另計